國管辦發(fā)〔2021〕30號 

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門，廣東省能源局、西藏自治區(qū)發(fā)展改革委，中央國家機(jī)關(guān)各部門、各單位機(jī)關(guān)服務(wù)局（中心）： 

　　《中華人民共和國反食品浪費法》（以下簡稱《反食品浪費法》）已由中華人民共和國第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議于2021年4月29日通過，自公布之日起施行。為了落實好機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門在反食品浪費工作中的職責(zé)任務(wù)，發(fā)揮黨政機(jī)關(guān)等公共機(jī)構(gòu)對全社會反食品浪費的示范引領(lǐng)作用，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下： 

　　一、充分認(rèn)識貫徹落實《反食品浪費法》的重要意義 

　　珍惜糧食、物盡其用、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。黨和國家歷來堅持厲行節(jié)約、反對浪費，特別是黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次就制止餐飲浪費行為作出重要批示，對反食品浪費工作提出明確要求。《反食品浪費法》對食品和食品浪費的定義、反食品浪費的原則和要求、政府及其部門職責(zé)、各類主體責(zé)任、監(jiān)管措施、法律責(zé)任等作了規(guī)定，將防止食品浪費上升到法律制度層面，對建立反食品浪費長效機(jī)制，倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的飲食文化具有重要意義，為全社會確立食品消費基本行為準(zhǔn)則，加強(qiáng)對食品浪費行為監(jiān)督管理，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍提供了法律保障。 

　　《反食品浪費法》的出臺，充分體現(xiàn)了黨中央持之以恒厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和堅定決心。各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要從貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于制止餐飲浪費行為的決策部署，保障國家糧食安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展的高度，充分認(rèn)識《反食品浪費法》實施的重要意義，把學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《反食品浪費法》作為當(dāng)前和今后一個時期的重要工作抓緊、抓實、抓好。 

　　二、著力抓好貫徹落實《反食品浪費法》的重點工作 

　　（一）積極開展宣傳培訓(xùn)工作。各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要高度重視《反食品浪費法》的宣傳培訓(xùn)工作，及時制定宣傳培訓(xùn)方案，廣泛宣傳《反食品浪費法》的立法宗旨和基本內(nèi)容，增強(qiáng)廣大干部職工反食品浪費的法律意識和監(jiān)督意識。要把握學(xué)習(xí)重點，認(rèn)真學(xué)習(xí)《反食品浪費法》中涉及公務(wù)活動用餐、公共機(jī)構(gòu)食堂節(jié)約、政府采購等內(nèi)容的具體規(guī)定，將宣傳培訓(xùn)同機(jī)關(guān)事務(wù)工作緊密結(jié)合。要豐富宣傳方式，在利用傳統(tǒng)宣傳方式的同時，積極推廣新媒體應(yīng)用，開展形式多樣、豐富多彩的宣傳活動，努力營造法律貫徹實施的良好氛圍。 

　　（二）健全相關(guān)法規(guī)制度標(biāo)準(zhǔn)。各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要依照《反食品浪費法》規(guī)定，結(jié)合工作實際，抓緊完善相關(guān)法規(guī)制度標(biāo)準(zhǔn)。要盡快制定完善本地區(qū)、本部門公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐規(guī)范或指導(dǎo)意見，制定出臺公務(wù)活動用餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)合理安排用餐數(shù)量、形式，不得超標(biāo)準(zhǔn)接待。建立健全公共機(jī)構(gòu)食堂用餐管理制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，把反食品浪費理念和措施貫穿到食材采購、出餐配餐、職工用餐、餐廚垃圾處理等全過程，做到控制成本、精細(xì)管理、優(yōu)化服務(wù)；加強(qiáng)反食品浪費宣傳，持續(xù)開展“光盤行動”，引導(dǎo)干部職工養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣。 

　　（三）完善監(jiān)督檢查工作機(jī)制。各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要抓緊會同有關(guān)部門健全反食品浪費工作監(jiān)督檢查機(jī)制，將反食品浪費工作納入部門年度考核指標(biāo)體系，發(fā)揮考核評比風(fēng)向標(biāo)作用。推動出臺機(jī)關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估和定期通報制度，將反食品浪費納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動內(nèi)容，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對餐飲浪費情況以適當(dāng)?shù)男问竭M(jìn)行曝光，進(jìn)一步推動公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約。 

　　三、切實加強(qiáng)《反食品浪費法》貫徹落實工作的組織領(lǐng)導(dǎo) 

　　各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要高度重視《反食品浪費法》的貫徹落實工作，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把貫徹落實《反食品浪費法》納入當(dāng)前的重要事項來安排、作為重要工作來推動、列入重要目標(biāo)來考核；要結(jié)合本地區(qū)、本部門的工作實際，從機(jī)關(guān)事務(wù)工作角度，制定切實可行的工作方案和措施，壓實工作任務(wù)和責(zé)任，建立健全評價評估和監(jiān)督檢查機(jī)制，扎實推進(jìn)各項工作有序開展；要進(jìn)一步提升保障水平和管理效能,切實把厲行節(jié)約、反對浪費的精神和原則落實到機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)保障工作中，充分發(fā)揮黨政機(jī)關(guān)等公共機(jī)構(gòu)的示范表率作用。 

　　各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要按照本通知精神，積極推進(jìn)《反食品浪費法》落地生效，認(rèn)真總結(jié)貫徹落實工作中好的經(jīng)驗和做法，對實施過程中反映出的問題和建議，要及時報送國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局。 

　　                                國管局辦公室

　　                               2021年7月27日

（聯(lián)系人及電話：劉偉010-55604033 王雅斐010-55602854）