為貫徹落實習近平總書記關(guān)于加強愛國衛(wèi)生運動、制止餐飲浪費一系列重要指示精神,準確把握愛國衛(wèi)生和食品安全新形勢、新要求,做好疫情常態(tài)化食品安全工作,深入推進健康食堂創(chuàng)建,進一步提高中央國家機關(guān)愛衛(wèi)和食堂管理人員政策執(zhí)行和業(yè)務管理能力,11月25至26日,中央國家機關(guān)愛衛(wèi)辦在西山服務局杏林山莊舉辦了中央國家機關(guān)愛國衛(wèi)生運動工作培訓班。中央國家機關(guān)各部門、各單位負責愛國衛(wèi)生和機關(guān)食堂食品安全工作的同志共90余人參加了培訓。
培訓班傳達了近期中央國家機關(guān)愛國衛(wèi)生和食品安全工作的有關(guān)文件精神,部署了下一階段的工作任務,強調(diào):一是切實提高政治站位,中央國家機關(guān)制止餐飲浪費工作取得階段性成效;二是確保認識到位、責任到位、宣傳到位,保證制止餐飲浪費工作取得實效; 三是全力做好常態(tài)化疫情防控工作,保障干部職工食品安全。
培訓邀請中國疾控中心營養(yǎng)與健康所主任劉愛玲講授了《食堂營養(yǎng)配餐與健康飲食干預》;北京市場監(jiān)管局食品安全專家馮占斌講授了《強化食品安全質(zhì)量管理制止餐飲浪費》;北京市餐飲行業(yè)協(xié)會專家張鐵巖講授了《常態(tài)化疫情下防控食源性疾病與食品污染》;貴州省機關(guān)事務管理局介紹了消費扶貧情況、展示了特色農(nóng)產(chǎn)品。
參加人員一致認為此次培訓緊貼工作實際,及時準確解答了愛衛(wèi)工作中的難點疑問,對做好中央國家機關(guān)新形勢下的食品安全工作具有很強的示范作用和指導意義。